大蒜素，主要成分為二烯丙基三硫醚（CH3-CH=C H-S-S-S-CH=CH-CH3）

先將大蒜素與少量飼料稀釋，再均勻混入配合飼料中可以常年添加

大蒜素是以大蒜Allium Sativum L.鱗莖為原料提取的 產品。大蒜原產亞洲西部或歐洲，我國各地均有分布和栽培。成分：大蒜主要含有：1、揮發性成分如甲基烯丙基硫醚、二烯丙基硫醚等硫醚類； 2、酯類如烯丙基硫代亞磺酸-1-丙烯酯，烯丙基硫代亞磺酯丙酯（Allicin又名大蒜素）；3、苷類：有硫苷如葫蒜素，黃酮苷如槲皮素；4、氨基酸類如蒜氨酸（Alliin），甲硫氨酸等。
【功能主治】抑菌殺菌、增強免疫功能、抗病毒、調味誘食、促進生長、改善飼料品質、改善肉質品質、抗球蟲。

本品為類白色粉末，具有強烈蒜臭。
】1、抗菌廣譜，抑菌性強。大蒜素對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌都具有極強的殺滅作用，可有效地抑制魚類、畜禽類常見疾病的發生。 
            2、調味誘食，改善飼料品質。具有濃烈、純正的大蒜氣味，可替代飼料中的其它香味劑。能改善飼料異味，刺激魚類、畜禽產生強烈的誘食效果，使之食欲大增，增加采食量。 
            3、增強免疫力，促進畜禽、魚類健康生長。在飼料中添加適量大蒜素，動物攝取后皮毛光亮、體質健壯、抗病力增強、降低飼料消耗、提高蛋雞產蛋量，可促進 魚類和畜禽生長，提高成活率。 
            4、改善動物品質，在飼料中添加適量的大蒜素，可以有效地調節刺激肉中產生香味的氨基酸的形成，增加動物肉或蛋的香味成份產生，從而使動物肉或蛋的風味更加鮮美。 
            5、降毒驅蟲，防霉保鮮。在飼料中添加大蒜素，可具備清溫、解毒、活血化淤的功能，可顯著降低飼料中汞、氰化物、亞硝酸等有害物質的毒性，并可有效地驅除蟲、蠅、螨類等，起到保護飼料質量、改善畜禽舍內環境的作用。                           6、無毒、無副作用，無藥物殘留，無耐藥性。大蒜素含天然殺菌成份，在動物體內以原形代謝，區別于其他抗菌素的主要特點是無毒、無副作用、無藥物殘留、無耐藥性。可連續使用，并有抗病毒、提高種蛋受精率等功效。 
            7、抗球蟲病。大蒜素對雞球蟲有良好的防治效果，在非球蟲疫區可替代抗球蟲藥物。

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